Un boccone di Argentina

Rosita, la mamma del mio compagno (Enrique, ndr) è arrivata dall'Argentina portando con sè una buona scorta di dulce de leche "repostero" (da farcitura, che è un pò più denso) e un simpatico libricino di ricette tipiche argentine. Tra queste, la mia attenzione è caduta sulle "Colaciones" che sono delle tartellette spalmate di dulce de leche e ricoperte di glassa. Dolci? Anche troppo per i miei gusti ma c'è qualcuno in casa che ne va matto..