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domenica 29 agosto 2010

M, come Amore

Per il primo compleanno del mio piccolino, Martìn, tutti si aspettavano che facessi una mega torta super accessoriata ;-) e invece mi sono limitata ad una rivisitazione del Rogel, un dolce argentino, ovviamente farcito e stra-farcito di dulce de leche, ricoperto di un soffice strato di meringa gratinata! Mi piace talmente tanto gratinare la meringa con il mio cannolo da pasticcere che metterei meringa ovunque! Comunque sia, per la serie "quel che conta è la sostanza" la torta è stata parecchio gradita..







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